20 agosto 2015

Receita de Donut


Deu agua na boca so de ve a foto nao foi? 
Quantas vezes voce ja viu em filme americano essas deliciosas rosquinhas (donut) e deu vontade de comer. mas é quase impossivel encontrar uma dessa aqui no brasil a menos que voce more em cidade grande u.u
Rodando por ai em blogs, vi um post que me chamou atenção "look do dia: blusa de donut" ai me deu uma vontade de comer, pesquisei e vi que é bem simples e fica uma delicia

Ingredientes que você irá precisar
1 xícara de açúcar
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
2 ovos médios
1/2 xícara de leite 
1/2 xícara de margarina
(você precisará de farinha para untar e também para dar "ponto" na massa)


Passo a passo para confeccionar


FAZENDO A MASSA: Em um recipiente grande, coloque o açúcar, farinha de trigo, fermento e ovo.


MISTURANDO TUDO: Em seguida despeje o leite e a margarina. Mecha com uma colher até ficar uma mistura homogênica. Quando ficar como na foto, certifique-se de que ela não grude na mão, e caso grudar polvilhe farinha de trigo até que seja possível molda-la.


ABRINDO E CORTANDO: Em uma tábua, ou de preferência um local maior como pia ou mesa de mármore, polvilhe um pouco de farinha de trigo e abra a massa com uma espessura menor que 1cm (faça com pequenos pedaços com a mão ou com a ajuda de um rolo). Agora, com a própria xícara que usou como medida, corte círculos e em seguida com um tampinha de garrafa limpa, corte o meio e retire a massa.


FRITANDO E DECORANDO: Com o óleo quente (aprendi com a minha vó esse truque de colocar um palito de fósforo dentro, pois quando estiver na temperatura ideal o palito irá ascender) frite os bolinhos.O próximo passo é fazer a cobertura. Você pode fazer brigadeiro, derreter chocolate em barra ou passar Nutella.


Fica uma delicia e é bem simples de fazer. 
(Creditos das fotos de passo a passo: http://www.usandotudo.com/) 
Fez? Gostou? Conta pra gente o resultado 

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