BEDA #26: Receita de Frappuccino de únicornio

Ingredientes:

• 4 bolas de sorvete de baunilha;
• 1 xíc. (chá) de leite integral;
• 2 col. (sopa) de xarope de manga;
• Corante roxo, rosa, verde COMESTÍVEIS (pelo amor de Deus, hein, miga? Só vale corante comestível! Não invente de pegar tinta guache);
• 100g de chocolate branco derretido;
• Chantilly a gosto;
• Confeitos fofos

Modo de preparo:

Bata no liquidificador 2 bolas de sorvete de baunilha, 1/4 xíc. (chá) de leite, 1 col. (café) de corante roxo, 1 col. (sopa) de xarope de manga. Reserve. Depois, repita o processo apenas trocando a cor do corante para rosa. Derreta o chocolate branco no microondas. Após derretido, acrescente 1 col. (café) de corante verde e misture. Para finalizar, pegue o chantilly e misture com uma gota de corante rosa. Chegou a hora de montar o copo, uhul! Coloque o chocolate derretido verde nas beiradas. Vá revezando os líquidos batidos para criar um efeito degradê. Finalize com chantilly e confeitos fofos. Tome imediatamente!

Receita de Maça do Amor Feita de Chocolate

Oii meus leitores, como estão? 

Finalmente estamos em Junho, o melhor mês do ano <3 principalmente para nós aqui do Nordeste ne? 

Quem não gosta de festa junina não é mesmo? Frio, comida típica, quadrilha, fogueira, forro. Ai ai, A-M-O são joão na Bahia e não trocaria por nada haha talvez um ano em Hogwarts

No post de hoje vim trazer uma receita de uma maça do amor um tanto diferente mas igualmente deliciosa 

Ingredientes:

• Maçãs;

• Chocolate branco derretido;

• Confeitos fofíneos;

• Palitinhos de madeira

Modo de preparo:

Espete o palitinho de madeira na maçã. Passe a fruta no chocolate branco derretido e, logo em seguida, cubra a fruta com confeitos fofíneos. Leve para gelar por 10 minutos. Se quiser, faça um lacinho fofo e sirva!

Gostou? Se fizer poste a foto no instagram e nos marque 

@poesiadose

Receita: Peito de frango ao molho branco

Desde que comecei a morar sozinha, sempre invento pratos novos na cozinha, no post de hora vim trazer uma receita de peito de frango ao molho branco

Ingredientes: 

File de peito cortado em fatias 

1/2 cebola ralada

1/2 pimentao cortado em fatias 

1/2 caldo de galinha

1 colher de sopa de farinha de trigo 

1 xicara de leite 

agua 

sal a gosto 

1 colher de azeite ou oleo 

Modo de Preparo: 

primeiro tempere o peito de frango ao seu gosto 

coloque numa panela o azeite, a cebola e o pimentao, e o peito de frango 

deixe cozinhando sempre mexendo depois acrescente um pouco de agua 

acrescente o caldo de galinha ate se dissolver, apos polvilhe com a farinha de trigo misturando tudo muito bem 

acrescente o leite e mexa ate engrossar.

 depois so servir. 

Eu enfeitei o prato com limão e um folha de salsa e servi junto com vinho tinto. 

Ficou uma delicia e perfeito para um jantar a dois

 

Comidas famosas do Halloween

O Halloween está aqui de novo com lanternas assustadoras, festas a fantasia, fogos de artifício e coleta de balas e doces.

Mas doces e festas não são as únicas coisas a aguardar nesta época do ano. Descubra algumas comidas famosas do Halloween e experimente-as você mesmo!

Maçã do amor (Estados Unidos da América)

Talvez a comida mais conhecida associada ao Halloween é a maçã do amor (ou maçã toffee). Esta é a época do ano da colheita da maçã, então sempre há muitas delas disponíveis. A fruta é coberta de xarope de açúcar e algumas vezes também em nozes.

Bonfire toffee (Reino Unido)

Bonfire toffee é um doce famoso no Reino Unido durante o Halloween e na noite de Guy Fawkes. O toffee de cor escura é feito de treacle preto (um tipo de xarope de açúcar), manteiga e açúcar. Versões caseiras são normalmente feitas em grandes folhas e quebrados com um pequeno martelo.

Barmbrack (Irlanda)

Na noite do dia das bruxas, você pode saborear um barmbrack (báirín breac em irlandês) fresquinho, que é um tipo de pão de fruta. Tradicionalmente, vários objetos são assados dentro do pão. Cada um deles teria um significado diferente para o ano seguinte para a pessoa que encontrá-los.

Pão-por-Deus (Portugal)

Também conhecido como bolo da alma, pão-de-Deus é um doce pequeno, redondo comido no Dia de Todos-os-Santos em 1 de novembro. Os ingredientes incluem uvas-passas, groselhas e temperos como gengibre, noz moscada e canela.

Em Portugal, pão-de-Deus é dado a crianças e aos pobres que vão de porta em porta cantando e rezando pelos mortos. Bolos da alma também são compartilhados em outros países e esta prática pode ser a origem de pedir doces de porta em porta.

Dolci dei morti (Itália)

Geralmente chamado de fave dei morti (‘feijões dos mortos’, devido ao seu formato), esses pequenos biscoitos farelentos são comidos por muitas famílias italianas no dia de todas as almas (Commemorazione dei defunti) em 2 novembro. Eles são feitos com amêndoas moídas, pinoles, canela e raspas de limão.

Pan de muerto (México)

Tradicionalmente assados nos dias antes do dia dos mortos (Día de Muertos), ‘o pão dos mortos’ é um pãozinho macio e doce. Algumas vezes ele é decorado com massa em formato de ossos na parte de cima e é comigo ao lado do túmulo de um familiar para celebrar sua memória.

A receita simples também pode receber o sabor de água de flor de laranjeira, sementes de anis ou outros ingredientes, dependendo da região. Alguns mexicanos formam o pão em formatos diferentes, como anjos.

Huesos de santo (Espanha)

‘Ossos de santos’ longos, brancos e em formato de tubos são feitos de marzipan (uma pasta de amêndoas) e eles são comidos próximo do dia de todos os santos ou Día de Todos los Santos. Eles têm vários recheios e normalmente são cobertos em xarope, sendo comidos em toda a Espanha.

O que você come no Halloween?

Você come alguma coisa tradicional (ou não tão tradicional) de onde você mora? Você tem uma receita favorita que você pode compartilhar com a comunidade do busuu?

Nos conte nos comentários!

Panqueca de Banana: Apenas dois ingredientes

Oii meus bolinhos de arroz, como estao?

Hoje vim trazer para voces uma receita super simples e deliciosa. 

é a famosa panqueca feita de banana e ovo 

      Ingredientes 

• 1 banana
• 2 ovos

1. Bata tudo no liquidificador ou mixer
2. Aqueça uma frigideira antiaderente com um fio de azeite
3. Despeje a massa e mantenha o fogo no mínimo e a panela tampada
4. Quando a massa começar a ficar furadinha está na hora de virar
5. Assim que dourar a panqueca está pronta, repita o processo até terminar a massa

Depois de pronta pode jogar mel por cima 

Gostou da receita? fez? deixem nos comentarios 

Receita de Donut

Deu agua na boca so de ve a foto nao foi? 

Quantas vezes voce ja viu em filme americano essas deliciosas rosquinhas (donut) e deu vontade de comer. mas é quase impossivel encontrar uma dessa aqui no brasil a menos que voce more em cidade grande u.u

Rodando por ai em blogs, vi um post que me chamou atenção "look do dia: blusa de donut" ai me deu uma vontade de comer, pesquisei e vi que é bem simples e fica uma delicia

Ingredientes que você irá precisar

1 xícara de açúcar

3 xícaras de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento em pó

2 ovos médios

1/2 xícara de leite 

1/2 xícara de margarina

(você precisará de farinha para untar e também para dar "ponto" na massa)

Passo a passo para confeccionar

FAZENDO A MASSA: Em um recipiente grande, coloque o açúcar, farinha de trigo, fermento e ovo.


MISTURANDO TUDO: Em seguida despeje o leite e a margarina. Mecha com uma colher até ficar uma mistura homogênica. Quando ficar como na foto, certifique-se de que ela não grude na mão, e caso grudar polvilhe farinha de trigo até que seja possível molda-la.


ABRINDO E CORTANDO: Em uma tábua, ou de preferência um local maior como pia ou mesa de mármore, polvilhe um pouco de farinha de trigo e abra a massa com uma espessura menor que 1cm (faça com pequenos pedaços com a mão ou com a ajuda de um rolo). Agora, com a própria xícara que usou como medida, corte círculos e em seguida com um tampinha de garrafa limpa, corte o meio e retire a massa.


FRITANDO E DECORANDO: Com o óleo quente (aprendi com a minha vó esse truque de colocar um palito de fósforo dentro, pois quando estiver na temperatura ideal o palito irá ascender) frite os bolinhos.O próximo passo é fazer a cobertura. Você pode fazer brigadeiro, derreter chocolate em barra ou passar Nutella.

Fica uma delicia e é bem simples de fazer. 

(Creditos das fotos de passo a passo: http://www.usandotudo.com/) 

Fez? Gostou? Conta pra gente o resultado 

Receita: Cachorro quente de forno

Oi meus bolinhos de arroz, como estão? O blog andou meio parado, mas essa semana tem novidades u.u E ai como estao curtindo o feriado? Não tive aula hoje nem terei amanhã \o/

como o dia estava frio e passei o dia tentando fazer receitas novas. achei essa de cachorro quente de forno, além de ser super criativa é bastante simples *-*

Torta de Limão

Boa noite meus bolinhos de arroz, como estão?

como sabem eu A-D-O-R-O cozinhar. 

Hoje vim trazer uma receita super simples e deliciosa.

A famosa torta de limão :3

quem nunca viu aquelas tortas em filmes americanos e quis fazer uma? 

pois agora voce pode

Ingredientes da Massa:

2 gemas

 
2 colheres (sopa) de margarina

 
2 colheres (sopa) de açúcar

 
1 colher de (sopa) de leite

 
farinha de trigo para dar o ponto de abrir a massa (mais ou menos 1 e 1/2 xícaras)

 
1 colher de (sopa) de fermento em pó

 
Ingredientes do Recheio:

1 lata de leite condensado

 
½ meia xícara (chá) de suco de limão

Ingredientes da Cobertura (opcional):


2 claras em neve

 
4 colheres (sopa) de açúcar

 
raspas de limão



MODO DE PREPARO

Massa:

 
1 – Misture as gemas, a margarina, o açúcar e o leite.

 
2- Adicionar a farinha de trigo aos poucos até sentir que a massa está firme, e já soltando das mãos.

 
3 – Não é necessário untar a forma, a massa não gruda.

 
4 – Coloque a massa na forma, e vai abrindo com os dedos, forrando o fundo e as laterais da forma.

 
5 – De preferência use forma que solta o fundo, é mais fácil na hora de desenformar.

 
6 – Coloque no forno preaquecido, até que fique levemente dourada e crocante. (Aproximadamente de 10 à 15 minutos).

 
7 – Após o passo 6, retire do forno e conserve.

Recheio:

 
1 – Bata no liquidificar o suco do limão com o leite condensado até se obter um creme firme. ( De 5 à 10 minutos mais ou menos)

 
2 – Despeje todo o conteúdo do liquidificador sobre a massa. Conserve.

Cobertura:
1 – Bata as claras em neve, juntamente com o açúcar.

 
2 – Coloque sobre o recheio da torta.

 
3 – Utilize as raspas do limão para decorar (pode espalhar por cima, ou bater junto no liquidificador).

 
4 – Leve ao forno novamente até dourar.

 
5 – Após, retire do forno e deixe esfriar.

A receita é bem simples. E fica uma delicia

Gostou? Fez? deixa nos comentarios aqui no blog :3 

Bolo de vó perfeito

Uma das lembranças mais carinhosas da infância são as guloseimas feitas por vó. Tudo é mais gostoso, doce e fofinho, né? Em parte é resultado de tanto amor. A outra razão é a experiência, que sabe todos os segredinhos para a receita ficar perfeita. O nosso bolo é assim: com amor e com capricho! <3

Ingredientes

• 04 ovos
• 01 xícara e meia de açúcar
• 01 xícara de margarina
• 01 xícara de leite
• 02 xícaras de Farinha de trigo Finna sem fermento
• 01 colher de sopa de fermento em pó

Preparo

• Bater em batedeira por 7 minutos: ovos, margarina e açúcar
• Peneirar todos os ingredientes secos juntos, e acrescentar aos poucos à mistura batida, intercalando com o leite
• Untar e polvilhar uma forma de buraco no meio e colocar a massa
• Levar ao forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 40 minutos, ou até que um palito de madeira saia limpo, se inserido no bolo

Dica: Para ficar ainda mais com cara de bolo de vó, sirva com geleias, café ou chá

Gostou da receita? Fez? Comente aqui no blog :3 

Receita: Chocolate Quente Cremoso

Oii leitores, como estao? 

na minha cidade essa semana esta um clima bom, tem chovido muito. 

e resolvi fazer essa receita. todos em casa amaram. 

Que tal fazer um chocolate quente para tomar nesse frio? :3 

quem nao gosta de chocolate quente haha <3 

Ingredientes: 

• 1 litro de leite 
• 5 colheres de nescau 
• 3 colheres de maisena 
• 1 caixa de leite condensado 
• canela ou granulado a gosto 
• 1 caixa de cantili
• amendoin a gosto 

 Modo de Preparo: 

• quebre os amendoins em pedaços pequenos e reserve
• coloque no liquidificador o leite, o nescau, a maisena e o leite condensado e bata
• coloque numa panela esse liquido junto com o amendoin e leve ao fogo, sempre mexendo ate engrossar. 
• bata o cantili na batedeira ate formar uma consistencia durinha 
• depois de pronto coloque o chocolate em canecas, coloque o cantili,  e por cima coloque a canela ou o granulado e sirva quente.
  

o amendoin serve para deixar o chocolate crocante. 

gostou da receita? nao deixem de comentar

 

 

Receita bolo de caneca de forno

Ooi meninas tudo bom? Hoje vim trazer uma receita super facil e bem simples. 

bolo de caneca. quem nao ama bolo? 

Igredientes:  

um ovo pequeno. 

2 colheres de trigo

4 colheres de leite

3 colheres de oleo 

2 colheres de chocolate em po

4 colheres de açucar

1 colher de fermento (so use o fermento se o trigo for tracional)

 1 copo de guarana ou suco de laranja 

Ingredientes para a cobertura:

uma lata de chantili

confeite para enfeitar

Modo de preparo:

na caneca coloquei os ovos e bata com um garfo

depois coloquei o oleo, açucar, o leite e o chocolate, sempre batendo 

coloquei a farinha de trigo e o fermento e mexa novamente

leve ao forno pre aquecido a 180 graus durante 45 minutos ou ate enfiar um palito e a massa nao sair nele.

depois de pronto deixe esfriar

com um garfo faça pequenos furos no bolo e joguei o refrigente ou o suco. isso vai servir para deixar a massa fofinha e macia 

 depois bata o chantili na batedeira ate criar uma boa consistencia e decore da forma coo preferi 

essa é uma otima receita, simples e fica uma delicia. esse foi o meu resultado.

 

o que acharam? 

otima semana